Baca tanpa iklan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
Bahan Pencelup:
- 150 ml air es
Bahan Tumisan:
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 2 buah cabai hijau besar, dicincang halus
- 3 buah kuning telur asin, dihaluskan
- 2 buah kuning telur, dihaluskan
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Cumi Goreng Telur Asin:
1. Lumuri cumi dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.