- 150 gram gula pasir halus
- 3 butir telur utuh
- 80 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
Bahan Toping:
- 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino
- 150 ml air es
Cara Membuat Brownies Cup Ice Cream:
1. Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang. Bekukan dalam lemari es.
2. Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
5. Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.