- 1.000 ml air
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
- 1 batang daun bawang kecil, iris halus.
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
- 2 sendok makan tepung maizena
- 50 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh garam
Bahan Saus:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus barbeque
- 1 sendok makan pasta tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 300 ml air
- 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sdm air, untuk pengental