Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Ayam:
- 400 gram paha ayam fillet, potong-potong
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 3 sendok makan tepung beras
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1 sendok makan bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Telur Asin: