- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 tangkai daun seledri, diiris halus
- 2 batang daun bawang, dipotong-potong
- 1.500 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 1 sendok makan bawang putih goreng, memarkan untuk taburan
Cara Membuat sawi putih tahu cina:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu
2. Masukkan tahu dan sawi putih. Aduk rata.
3. Tuangkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan gula. Aduk rata
4. Masak hingga matang. Menjelang diangkat, tambahkan daun seledri dan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.
- Cah Sawi Putih Taoge Enak
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan: