Resep Aneka Masakan Buncis Enak, Hidangan Gurih dan Nikmat yang Sayang untuk Dilewatkan

- 1 cm lengkuas, memarkan

- 3 buah cabai merah besar, iris serong

- 100 gram buncis potong 3 cm

- 4 buah tahu goreng berkulit, potong kotak-kotak

- 3/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1/8 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok makan kecap manis

- 300 ml air

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Buncis Tahu Kulit:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai merah. Masak sampai layu.

2. Masukkan buncis dan tahu. Aduk rata.

3. Tambahkan garam, gula, merica, kecap manis, dan air. Masak sampai matang.

Baca juga: Resep Aneka Masakan Serba Kacang Panjang Enak, Menu Sarapan dengan Rasa Gurih yang Nagih

• Semur Daging Buncis Enak

Waktu: 60 Menit