4. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula merah, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
- Daging Tumis Kacang Panjang Enak
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 300 gram daging topside, diiris tipis lebar
- 3 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
- 5 butir bawang merah, diiris tipis
- 2 buah cabai merah besar, diiris serong
- 2 lembar kecombrang, diiris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 1/2 sendok makan maizena, dilarutkan dengan 1 sendok makan air
- 2 sendok makan minyak makan untuk menumis