Resep Aneka Masakan Bihun Enak, Hidangan Sederhana yang Pas untuk Temani Momen Makan Malammu

- 500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Kering Bihun Bumbu Opor:

1. Goreng bihun kering di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai renyah. Angkat. Sisihkan.

2. Campur gula pasir, garam, air. Aduk rata.

3. Tumis bumbu instan opor sampai harum. Tambahkan campuran gula pasir. Aduk rata. Masak sampai kering dan berminyak.

4. Masukkan bihun, kacang tanah, dan bawang putih. Aduk rata.

• Bihun Kuah Jamur Enak

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:

- 100 gram bihun

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 75 gram udang api api kupas

- 150 gram jamur merang, potong 2 bagian

- 1 ikat pokcoy

- 1 sendok makan garam