Resep Aneka Masakan Pokcoy Enak, Menu Makan Malam yang Sehat dan Bergizi

- 1 sendok teh kecap asin

- 1 sendok teh saus tiram

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, larutkan

- 100 ml air

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Pokcoy:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk hingga layu.

2. Tambahkan udang. Aduk hingga berubah warna.

3. Masukkan pok coy dan tahu takwa. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus siram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

• Pokcoy Siram Enak

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan: