Resep Aneka Masakan Tumis Taoge Nikmat, Sajian Sederhana yang Kaya Nutrisi

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, ebi, dan cabai sampai harum.

2. Masukkan tomat, labu, dan taoge. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan tahu. Bubuhi garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan kuah mengering.

Baca juga: Resep Aneka Lumpia Enak, Sajian Nikmat dengan Rasa Istimewa yang Cocok Disajikan di Segala Suasana

• Tumis Taoge Bumbu Teriyaki Enak

Waktu: 20 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

- 150 gram taoge

- 10 butir telur puyuh rebus, kupas

- 5 butir bawang merah, iris

- 3 siung bawang putih, iris

- 2 buah cabai hijau besar, iris serong

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 2 sendok teh saus teriyaki

- 50 ml air

- 1 batang daun bawang, potong serong

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Taoge Bumbu Teriyaki:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau sampai harum.

2. Masukkan telur puyuh, garam, merica bubuk, dan saus teriyaki. Aduk rata.

3. Tuang air. Didihkan. Masukkan taoge dan daun bawang. Aduk sampai matang.

• Tumis Taoge Teri Nasi Enak

Waktu: 20 menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

- 250 gram taoge, dicuci bersih

- 50 gram ikan teri nasi, diseduh, digoreng

- 5 butir bawang merah, diiris halus

- 2 siung bawang putih, diiris halus

- 3 buah cabai rawit merah diiris-iris

- 3 tangkai kucai, dipotong-potong 3 cm

- 1/4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Tumis Taoge Teri Nasi:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Aduk hingga harum.

2. Tambahkan taoge dan teri. Aduk rata.

3. Masukkan kucai, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Baca juga: Resep Aneka Masakan Tumis Buncis, Kreasi Sayuran Rasa Gurih dengan Cita Rasa Istimewa

• Tumis Taoge Kacang Panjang Enak

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

- 150 gram taoge

- 5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm

- 3 butir bawang merah, iris tipis

- 2 siung bawang putih, iris tipis

- 2 buah cabai merah besar, iris serong

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1/8 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Taoge Kacang Panjang:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan kacang panjang. Aduk sampai setengah matang.

2. Masukkan taoge, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai semua sayuran matang. Angkat.

Berita lainnya terkait Resep Masakan

(Tribunambon.com/ Laras PW)