2. Masak hingga mendidih. Saring. Sajikan hangat.
- Wedang Jahe Secang Susu
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan:
- 1.250 ml air
- 15 gram secang
- 3 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun pandan
- 300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram kental manis putih
Cara Membuat Wedang Jahe Secang Susu:
1. Rebus air, secang, serai, daun pandan, dan jahe dengan api kecil sampai harum. Angkat dan saring.
2. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut dan matang.
3. Tambahkan kental manis. Aduk rata.
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)