Baca tanpa iklan
TRIBUNAMBON.COM - Minuman berbahan dasar jahe memang dipercaya dapat menghangatkan tubuh.
Bahkan rasanya yang pedas bisa membuat tubuh berkeringat.
Selain itu, minuman jahe bikin badan rileks.
Berikut resep minuman dengan bahan dasar jahe dilansir oleh sajiansedap.grid.id.
Baca juga: Resep Tengkleng Kambing Enak, Sajian Nikmat dan Menggugah Selera
Baca juga: Resep Semur Lidah Enak, Olahan Qurban yang Istimewa untuk Temani Momen Makan Malammu
- Ginger Drink Enak
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Gelas
Bahan:
- 4 cm jahe, cincang
- 1 buah mentimun jepang, potong-potong, iris tipis
- 1 buah jeruk lemon, iris
- 5 batang daun mint
- 1.500 ml air
Cara Membuat Ginger Drink:
1. Rebus air bersama jahe sampai mendidih. Biarkan dingin.
2. Tambahkan mentimun, jeruk lemon, dan daun mint.
- Jahe Wangi Enak
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Gelas
Bahan:
- 1.500 ml air
- 50 gram serutan kayu secang
- 10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1/8 sendok teh merica butir
- 1 buah cabai rawit merah, dimemarkan
- 1 cm masoyi
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 3 cm kayu manis
- 400 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
- 200 gram gula pasir
Cara Membuat Jahe Wangi:
1. Rebus air bersama kayu secang, daun jeruk, merica, cabai rawit, masoyi, serai, kayumanis, jahe, dan gula pasir.
2. Masak hingga mendidih. Saring. Sajikan hangat.
- Wedang Jahe Secang Susu
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan:
- 1.250 ml air
- 15 gram secang
- 3 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun pandan
- 300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram kental manis putih
Cara Membuat Wedang Jahe Secang Susu:
1. Rebus air, secang, serai, daun pandan, dan jahe dengan api kecil sampai harum. Angkat dan saring.
2. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut dan matang.
3. Tambahkan kental manis. Aduk rata.
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)