Resep Tengkleng Kambing Enak, Sajian Nikmat dan Menggugah Selera

TRIBUNAMBON.COM - Resep tengkleng kambing, sajian menggoda yang menggugah selera.

Dijamin makan malammu bersama keluarga makin nikmat.

Langsung saja contek olahan daging Idul Adha ini.

Berikut resepnya dilansir oleh sajiansedap.grid.id.

Baca juga: Resep Tongseng Kambing Enak, Sajian Istimewa Idul Adha yang Bikin Menambah Selera

Baca juga: Resep Semur Lidah Enak, Olahan Qurban yang Istimewa untuk Temani Momen Makan Malammu

Baca juga: Resep Rempeyek Paru, Pelengkap Masakan yang Gurih dan Renyah

Sajian: 7 Porsi

Bahan:

- 400 gram iga kambing, dipotong 3 cm

- 150 gram babat kambing, dipotong kotak 2 cm, direbus sampai empuk

- 150 gram paru kambing, dipotong kotak 2 cm, direbus sampai empuk

- 2 lembar daun salam

- 3 cm kayumanis

- 2 butir bunga pekak

- 2 cm lengkuas, dimemarkan

- 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya

- 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan