Bahan Mayones (aduk Rata):
- 100 gram mayones
- 1 sendok makan susu kental manis
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Pangsit Ayam Goreng:
1. Campur ayam, bangkuang, bawang putih, seledri, maizena, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Sendokkan campuran ayam. Gulung. Rekatkan dengan air.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
4. Sajikan bersama coretan mayones.
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)