Baca tanpa iklan
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 45 gram tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bahan Pencelup:
- 300 ml air
Cara Membuat Singkong Stik Goreng Krispi:
1. Lumuri singkong dengan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, garam, dan merica bubuk. Tuang air. Aduk rata. Diamkan 30 menit. Tiriskan.
2. Gulingkan ke bahan pelapis. Masukkan ke dalam pencelup. Gulingkan lagi ke dalam pelapis. Aduk sambil dicubit-cubit hingga keriting.
3. Goreng diatas api sedang hingga matang.
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)