Bahan saus:
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 2 sendok makan tepung terigu
- 250 ml kaldu daging
- 3 buah tomat, direbus, dibuang kulitnya, dicincang halus
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 50 ml susu cair
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:
- 150 gram buncis, potong 6 cm, direbus
- 250 gram kentang, potong 6x1 cm, digoreng