Baca tanpa iklan
TRIBUNAMBON.COM - Kolak memang menjadi satu diantara menu yang selalu disajikan ketika berbuka puasa.
Kreasi kolak bola singkong bisa dijadikan rekomendasi pilihan menu untuk berbuka.
Baca juga: Resep Kolak Roti Ketan, Rasa Manis dan Gurih Mantap untuk Disantap saat Buka Puasa
Baca juga: Resep Kolak Pisang Candil, Menu Manis Legit Temani Saat Berbuka
Baca juga: Resep Es Laksamana Mengamuk, Menyegarkan Hari-harimu Saat Panas Terik
Berikut cara membuat kolak bola singkong yang dilansir oleh sajiansedap.grid.id:
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
- 1.250 ml air
- 500 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
- 350 gram gula merah
- 1 sendok teh garam
- 100 gram kolang kaling, direbus, dibelah dua
- 1 butir (125 gram) kelapa muda, dikeruk panjang dagingnya
- 1 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dengan 1 sendok makan air
Bahan Bola Singkong:
- 250 gram singkong, kukus, haluskan