- Tambahkan telur, ekstrak vanilla, krim asam dan aduk rata sampai tercampur.
- Di mangkuk lain, campur tepung dengan baking soda, baking powder dan garam.
- Tambahkan campuran tepung ke dalam mixer dan aduk semuanya dengan baik.
3. Campur streusel:
- Dalam mangkuk kecil campur kacang cincang dengan gula merah dan kayu manis.
4. Memanggang:
- Tempatkan setengah adonan di loyang.
- Tuang setengah adonan kacang ke atas adonan.
- Ulangi dengan sisa adonan dan kacang crumble.
- Panggang selama 45 hingga 55 menit.
- Untuk menguji kematangan, masukkan tusuk gigi di tengah kue, dan lihat tidak ada yang menempel.
5. Membuat glasir:
- Tambahkan gula pasir dan susu ke dalam mangkuk kecil dan kocok hingga lembut, tambahkan lebih banyak susu jika ingin konsistensi yang lebih encer.
6. Selesaikan kue:
- Biarkan kue mendingin di dalam loyang selama sekitar 15 menit lalu taburi dengan glasir, potong-potong dan sajikan.