Kuliner
12 Tips Agar Daging Kurban Tak Alot, Hanya Perlu Bahan Dapur Ini
Berikut trik jitu yang bisa dilakukan agar daging bisa empuk tanpa harus menggunakan panci presto, dikutip dari Sajian Sedap:
Editor:
Fandi Wattimena
lihat foto
Penggunaannya jangan terlalu banyak, untuk satu kilogram daging, cukup gunakan 2-3 sendok makan tepung sagu.
Nantinya, tepung sagu akan membuat seperti lapisan cairan putih pada permukaan daging.
Tepung sagu akan bercampur dengan juice daging, sehingga hanya akan membuat lapisan putih lengket saja.
Biasanya proses menggunakan tepung sagu pada daging ini digunakan untuk hidangan seperti daging tumis ataupun kwetiau siram.
(Tribunnews.com/Nanda Lusiana, SajianSedap)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 12 Tips Membuat Daging Kurban Empuk Tanpa Panci Presto, Cukup Pakai Bahan yang Ada di Dapur
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.