Masih Bisa Dipakai, tapi Berapa Kali Minyak Goreng Bekas Bisa Digunakan Ulang?

Dilansir dari Tasting Table, ada cara-cara penyimpanan tertentu agar minyak goreng bekas awet lebih lama.

Langkah pertama, setelah digunakan menggoreng, dinginkan dulu minyak goreng sebelum disimpan dalam wadah khusus.

Setelah dingin, saring minyak agar residu makanan yang ada di dalam minyak tak ikut tersimpan di dalam wadah.

Kemudian masukkan minyak dalam wadah bersih, tutup dengan rapat dan letakkan di tempat yang kering dan jauh dari cahaya dan sumber panas.

Jangan menyimpan minyak goreng bekas yang masih memiliki banyak residu gorengan di dalamnya. Karena residu makanan ini akan mencemari kualitas minyak goreng.