Resep Masakan
Resep Aneka Kreasi Masakan Olahan Ampela, Rasa Gurih dan Aromanya yang Mantap Dijamin Nagih
Simak resep aneka kreasi masakan serba ampela enak. Aromanya yang nikmat dijamin buat perut makin keroncongan.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: sinatrya tyas puspita
lihat foto
Bahan:
- 6 pasang ati ampela, direbus, dipotong-potong
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 2 lembar daun pandan, diiris
- 1 lembar daun kunyit, diiris
- 2 batang serai, memarkan, diiris halus
- 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 6 buah cabai rawit merah, dimemarkan
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 50 gram daun kemangi
- 200 ml air
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
