Resep Masakan
Resep Aneka Kreasi Camilan Serba Crepes Enak, Rasa Gurihnya Buat Selera Makan Meningkat
Contek aneka kreasi camilan serba crepes enak. Pelengkap menu makan siang yang pas disajikan saat perut lapar.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
- 65 ml air kapur sirih, dari 1/4 sdt air kapur sirih, larutkan dengan 75 ml air
Bahan Isi:
- 4 butir telur
- 100 gram kornet
- 100 gram keju
- 100 gram saus sambal
- 100 gram saus tomat
- 100 gram mayonnaise
- 1 batang daun bawang, iris
Cara Membuat Crepes Telur Kornet Keju:
1. Ayak tepung beras dan tepung terigu. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, putih telur, dan garam. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung beras sambil diaduk rata.
3. Tuang air kapur sirih sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
4. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan gula larut. Diamkan 30 menit.
5. Panaskan wajan martabak. Tuang sedikit adonan ke dalam wajan. Tekan bagian tengah adonan sampai pipih hingga membentuk lingkaran diameter 20 cm. Keruk adonan sampai tipis. Biarkan sampai berwarna kekuningan.
