Nataru 2022
2 Hari Jelang Natal, Lapak Penjual Air Sageru Marak di Batu Meja Ambon
Pohon aren yang diolah menjadi air sageru merupakan salah satu bahan dasar pembuatan kue bagi masyarakat di Maluku.
Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Alfin Risanto
AMBON,TRIBUNAMBON.COM - Pohon aren yang diolah menjadi air sageru merupakan salah satu bahan dasar pembuatan kue bagi masyarakat di Maluku.
Dua hari menjelang Natal ini, air segeru mulai marak di Kota Ambon.
Pantauan TribunAmbon, sejumlah lapak penjual air sageru mulai terlihat di Jalan Batu Meja Kota Ambon.
Para penjual mulai menjajaki jualannya dari pukul 10.00 Wit hingga 18.00 wit.
Penjual sageru, Dika Wattimena (60) menyatakan berjualan sageru sudah dilakoninya selama 5 tahun terakhir.
Baca juga: Momen Nataru, Omzet Pedagang Petasan di Masohi Merosot
Baca juga: Jual Eceng Gondok, Toko di MCM-Ambon, Raup Pendapatan Rp 20 Juta dalam 5 Hari
Dimana penjualannya hanya dilakukan selama Natal dan Tahun Baru.
“Sageru ini biasa kita jual mendekati perayaan Natal, harga jualnya dipatok dari Rp.15 ribu hingga Rp. 30 ribu per botolnya" kata Watimena.
Wattimena menyatakan sageru yang ditawarkan disini mempunyai berbagai macam rasa seperti, manis, asam dan pahit.
“Mendekati Natal ini banyak konsumen yang membeli sageru yang rasa manis dan pahit, karena jenis itu bagus dalam pengolahan kue basah,”terangnya.
Menurutnya dari penjualan air sageru ini setiap harinya bisa meraup keuntungan sebesar Rp.60 ribu hingga Rp 100 ribu per harinya. (*)
Berita ini ditayangkan berdasarkan hasil liputan mahasiswa magang Universitas Pattimura Ambon; Khairul Saleh.