Tips Kesehatan
5 Manfaat Cabe Jawa Bagi Kesehatan Tubuh, Atasi Lemah Syahwat hingga Obati Sakir Lever
Cabe jawa atau Piper refrofactum memiliki kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
Sigit Wahyu
Cabe jawa atau Piper refrofactum memiliki kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan.
- 100 gram lempuyang
- 50 gram kencur
- 2 kunir sepanjang ibu jari
- 150 gram beras
- 75 gram asam kawak
- 0,5 kg gula merah
- 2 liter air
- garam secukupnya
Bahan:
a. Langkah Pertama
- Siapkan gula jawa, asam kawak, dan air direbus sampai mendidih, diangkat lalu ditambahkan garam sambil diaduk rata.
- Setelah dingin, air disaring.
b. Langkah Kedua
- Lempuyang, kunir, dan kencur dikupas, dicuci bersih, dan diiris tipis, lalu diblender dengan cabe jawa, beras, dan sedikit air matang.
- Setelah halus diperas dan disaring dengan kain penyaring yang bersih.
Berita Terkait
