Resep Masakan
Resep Aneka Kreasi Puding Enak, Teksturnya yang Lembut dengan Rasa Manis Buat Harimu Makin Ceria
Resep aneka kreasi puding enak. Rasa manisnya buat hari-harimu makin ceria dan semangat.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
- 150 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok makan jeli instan bubuk
- 5 sachet teh celup
- 100 gram bubble hitam
Bahan II:
- 350 ml santan instan, dari 75 ml santan kental instan dilarutkan dalam 275 ml air
- 50 gram gula merah, disisir
- 1 lembar daun pandan, diikat
- 1 sendok teh agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
Cara Membuat Puding Teh Susu Aroma Jahe:
1. Bahan I, rebus air, jahe, dan kayu manis sampai harum. Angkat. Saring. Ambil 1.000 ml.
2. Tambahkan gula pasir, agar-agar, dan jeli. Rebus sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Masukkan teh celup. Celup-celup. Diamkan 1 menit sampai berwarna.
3. Tuang ke dalam gelas-gelas kecil hingga tinggi 3/4 tinggi gelas. Taburkan bubble. Biarkan sampai setengah beku.