Bunga Teratai
Daun Teratai Bisa Membantu Detoksifikasi Hati
Bunga teratai terkenal dengan keindahannya. Bunga ini juga menjadi salah satu rahasia pengobatan tradisional China yang paling dilindungi.
Penulis: Sinatrya Tyas | Editor: Fitriana Andriyani
Lemak : 0 g
Natrium : 27 mg
Karbohidrat : 10 g
Serat : 2 g
Gula : 0.3 g
Protein : 1 g
Karbohidrat
Akar teratai rendah kalori secara keseluruhan tetapi sebagian besar kalori berasal dari karbohidrat.
Ada 10 gram karbohidrat dalam 1/2 cangkir yang dimasak, dengan 2 gram serat dan sedikit gula.
Indeks glikemik akar teratai adalah 33, dan beban glikemiknya adalah 3.
Lemak
Akar teratai secara alami bebas lemak.
Protein
Dalam 60 gram akar teratai rebus terdapat 1 gram protein.
Vitamin dan mineral
