Manfaat Akar Teratai bagi Kesehatan, Kurangi Stres hingga Turunkan Berat Badan

TRIBUNAMBON.COM - Masing-masing bagian dari tumbuhan teratai memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, termasuk akarnya.

Akar teratai bisa dijadikan bahan makanan dan dikenal karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang sedikit manis.

Akar teratai bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan karena bisa diolah dengan segala cara dikukus, direbus atau digoreng, menjadikannya bahan yang nikmat.

Selain rasanya yang lezat, akar teratai mengandung berbagai nutrisi kuat yang bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut beberapa manfaat akar teratai atau kamal kakdi yang disarankan oleh dr. Saini dikutip TribunAmbon.com dari Food.ndtv.com.

Baca juga: 11 Manfaat Daun Teratai bagi Kesehatan, Bisa Tumpas Kolesterol Jahat hingga Bantu Diet Detoksifikasi

1. Meningkatkan Pencernaan

Akar teratai memiliki jumlah serat makanan yang tinggi, yang membantu meningkatkan pencernaan.

Kandungan tersebut membantu sembelit sambil memastikan penyerapan nutrisi melalui sekresi cairan lambung dan selanjutnya merangsang gerakan peristaltik (kontraksi usus) di otot usus untuk memfasilitasi pergerakan usus yang mudah dan lancar.

2. Mengatur Tekanan Darah

Kandungan potasium yang signifikan dalam akar teratai memastikan keseimbangan antara cairan dalam tubuh dan mencegah natrium yang berlebihan mempengaruhi aliran darah.

Potasium mampu melemaskan pembuluh darah dan selanjutnya mencegah kontraksi dan kekakuan hingga meningkatkan sirkulasi darah.

Zat besi yang ada di akar teratai juga membantu melancarkan sirkulasi darah.

Baca juga: 11 Manfaat Teh Teratai untuk Tubuh, Bantu Pencernaan hingga Baik untuk Ibu Hamil

3. Membantu Mengurangi Stres

Akar teratai memiliki vitamin B kompleks yang memiliki senyawa yang dikenal sebagai piridoksin.

Senyawa ini berinteraksi dengan reseptor saraf di otak yang bertanggung jawab untuk mengurangi stres, lekas marah dan sakit kepala.