Idul Adha 2021
Resep Cara Membuat Bumbu Sate Kambing, Pilihan Bumbu Kecap atau Kacang
Berikut resep bumbu sate kambing untuk menu Idul Adha 2021 dengan bumbu kecap atau kacang disertai cara membuatnya.
Editor:
Citra Anastasia
Misalnya dengan bumbu sambal kacang atau sambal kecap.
Baca juga: Resep Kering Kentang Cabai Iris, Pelengkap Menu Makanan yang Siap Bikin Seisi Rumah Ketagihan
Inilah resep dan cara memasak bumbu sambal kacang dan bumbu sambal kecap yang dirangkum dari Kompas.com dan channel YouTube Rudy dan Sahabat TV:
1. Bumbu Sambal Kacang
Bahan:
- 100 gram kacang tanah
- 3 butir kemiri
- Cabai rawit yang sudah direbus secukupnya
- 1/2 sdt terasi
- Gula merah secukupnya
- Garam secukupnya
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Bumbu Sambal Kacang:
- Sangrai kacang tanah lalu tumbuk hingga halus.
- Haluskan pula cabai, terasi, bawang, kemiri, gula, dan garam.