Idul Adha 2021
Resep Tongseng Kambing Enak, Sajian Istimewa Idul Adha yang Bikin Menambah Selera
Resep tongseng kambing, menu wajib di hari Idul Adha. Siap untuk temani momen makan malammu.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
- 1 batang serai, memarkan
- 4 buah cabai rawit merah, potong 2 cm
- 2 sendok makan kecap manis
- 1.500 ml santan
- 4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 100 gram kol, potong 2 cm
- 2 batang daun bawang, potong kasar
- 1 buah tomat merah, potong
- 4 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 sendok teh merica
- 4 buah kemiri, sangrai
