Kumpulan Resep Kreasi Rendang, Sajian Istimewa saat Idul Fitri

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat aneka masakan rendang.

Rendang tidak bisa lepas dari perayaan Hari Raya Idul Fitri.

Rendang merupakan makanan khas Padang yang berasal dari daging sapi dengan perpaduan rempah dan santan.

Selain daging sapi, saat ini banyak yang mengkreasikan rendang dengan ayam, telur dan tuna.

Simak resep dan cara membuat aneka masakan rendang yang dikutip dari Sajian Sedap:

1. Rendang Daging Sapi

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

- 1.000 gram daging rendang

- 2.000 ml santan encer dari sisa perasan santan kental

- 2 cm lengkuas, dimemarkan

- 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan

- 2 lembar daun kunyit

- 2 buah asam kandis