Resep Masakan
Resep Kue Kering Cokelat Kacang, Camilan Istimewa di Hari Lebaran
Kue kering cokelat kacang, camilan yang cocok dihadirkan saat lebaran. Kue kering dengan potongan kacang menjadikan kue ini tampil cantik dan nikmat.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
- 20 gram maizena
- 1/4 sendok teh baking powder
- 50 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai, dicincang kasar
Bahan Hiasan:
- 100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
- 50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
Cara Membuat Kue Kering Cokelat Kacang:
1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan selai kacang dan garam. Kocok rata. Tambahkan telur dan cokelat pasta. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang. Aduk rata.
3. Giling setebal 1/2 cm. Cetak dengan cetakan cookies. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit hingga matang.
5. Setelah dingin, semprotkan cokelat putih leleh . Taburkan kacang tanah
Baca juga: Simak Tips Menggunakan Oven Tangkring Pakai Api Atas dan Bawah, Buat Anda Sukses Bikin Kue Kering
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)
