Resep Masakan
Resep Tahu Gimbal Nikmat dan Enak, Nagih dan Menambah Selera Makan
Kenikmatan tahu gimbal memang tidak perlu dipertanyakan lagi. Dimakan langsung atau dijadikan pelengkap makanan sama-sama enaknya.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
Bahan Saus:
- 175 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
- 5 buah cabai rawit
- 1 sendok makan petis
- 50 ml air asam jawa, dari 2 sendok teh asam jawa dan 60 ml air, dilarutkan
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan gula merah
- 1 sendok makan kecap manis
- 300 ml air
Bahan Pelengkap:
- 2 tangkai seledri, diiris halus untuk taburan
