Daun Talas Dapat Turunkan Berat Badan dan Kolesterol, Begini Cara Mengolahnya agar Tak Beracun

TRIBUNAMBON.COM - Siapa sangka daun talas yang dengan mudah kita temui ternyata memiliki banyak gizi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Bahkan barangkali tak banyak yang mengetahui bahwa daun talas dapat dikonsumsi.

Untuk dimanfaatkan sebagai bahan makanan, daun talas memang tak bisa diolah sembarangan.

Sebab, jika tidak diolah dengan benar, permukaan daun talas bisa menyebabkan alergi dan iritasi kulit.

Bahkan daun talas mentah bisa sangat beracun.

Jika dioalh dengan benar, daun talas akan memberikan banyak manfaat tak terduga bagi kesehatan.

Berikut, 8 manfaat daun talas bagi kesehatan yang TribunAmbon.com rangkum dari theorganicfacts.com.

1. Meningkatkan imun

Daun talas dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imun.

Selain itu, daun talas juga dapat melindungi kesehatan mata.

• Ramadan 2020: Berikut 10 Manfaat Puasa Termasuk Picu Kekebalan Tubuh untuk Lawan Virus

• 14 Manfaat Kurma bagi Kesehatan, Cegah Penyakit Jantung hingga Membantu Meringankan Anemia

2. Menurunkan kadar kolesterol

Serat terkandung di dalamnya menjadikan daun talas pilihan yang tepat bagi orang yang ingin meredakan masalah pencernaan.

Kandungan serat dalam daun talas juga dapat mengurangi kadar kolesterol.

3. Menurunkan berat badan

Daun talas biaanya digunakan untuk menurunkan berat badan.

Sebab daun talas memiliki kalori yang sangat sedikit, tetapi mampu mengenyangkan dan memberi nutrisi yang diperlukan.

4. Menurunkan tekanan darah

Daun talas kaya akan kandungan potasium dan berbagai senyawa antiinflamasi.

Senyawa tersebut mampu mengurangi peradangan kronis dan menurunkan tekanan darah.

• 7 Manfaat Asam Jawa bagi Kesehatan, Tingkatkan Kekebalan Tubuh hingga Lindungi Fungsi Jantung

• Hari Tanpa Bra, #NoBraDay Trending di Twitter, Ini 8 Manfaat Tak Mengenakan Bra untuk Kesehatan

5. Membantu perkembangan otak janin

Daun talas memiliki kadar vitamin B yang tinggi.

Kandungan tersebut mampu membantu perkembangan otak janin dan memperkuat sistem saraf.

6. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Daun talas memiliki kadar mineral yang tinggi.

Kandungan mineral ang tinggi dalam daun talas mampu meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.

Meningkatkan kesehatan tulang berarti menurunkan risiko osteoporosis.

7. Mengurangi munculnya stretch mark

Dalam kesehatan reproduksi wanita, daun talas dikenal untuk mengurangi gejala preeklampsia.

Daun talas juga dapat membantu mengurangi potensi munculnya strstch mark.

8. Menjaga kesehatan kulit

Vitamin dan antioksidan yang terkandung dalam daun talas dapat memperbaiki penampilan kulit.

Daun talas juga dapat membantu mengatasi gejala yang ditimbulkan oleh nikotin.

• 10 Manfaat Tak Terduga Daun Serai untuk Kesehatan, Cegah Kanker hingga Obesitas

• 17 Manfaat Tak Terduga Buah Stroberi bagi Kesehatan, Cegah Jerawat hingga Turunkan Berat Badan

Cara mengolah daun talas

Jika Anda ingin mengonsumsi daun talas atau mencampurkannya dalam resep masakan, perhatikan cara berikut:

Langkah 1: Rebus sepanci air hingga mendidih.

Langkah 2: Tambahkan jumlah daun yang diinginkan ke air mendidih.

Langkah 3: Biarkan daun mendidih selama 10-15 menit.

Langkah 4: Keringkan daunnya sampai tuntas.

Langkah 5: Tambahkan ke resep Anda sesuai rencana.

• 11 Manfaat Ubi Jalar bagi Kesehatan, Cegah Kanker hingga Redakan Nyeri Sendi

Efek samping

Jika tidak diolah dengan benar, daun talas bisa menjadi racun.

Dan jika Anda menggunakan daun pada kulit, Anda mungkin mengalami peradangan topikal.

Menaruh daun pada luka terbuka juga bisa menyebabkan iritasi, gatal, dan kemerahan.

(TribunAmbon.com/Fitriana Andriyani)