Daging Kurban Sisa? Coba Cara Membuat Bakso Aneka Resep Ini, Mudah dan Praktis
Simak cara membuat bakso sendiri di rumah, manfaatkan sisa daging kurban Idul Adha lalu coba resep menu ini
Penulis: Facundo Chrysnha Pradipha | Editor: Fitriana Andriyani
4. Ambil adonan daging lalu bentuk bulat dengan kedua tangan atau dengan satu tangan ditekan adonan keluar melalui jari telunjuk serta jempol.
5. Masukan adonan yang sudah terbentuk ke dalam air panas.
6. Lanjutkan sampai semua donan habis.
7. Apabila pentol telah mengapung, maka pentol sudah matang dan bisa diangkat.
Cara membuat kuah bakso sapi kenyal:
• Diperkosa dan Dicekik, Kronologi hingga Lain Mayat Gadis SMA Ditemukan Tinggal Tulang di Tegal
• Pembunuhan Keluarga di Serang, Teringat Kembali Satu Keluarga Dihabisi HS di Bekasi
1. Masak air untuk kuah hingga mendidih.
2. Masukan semua bahan kuah , aduk merata
3. Tunggu hingga mendidih lagi dan kuah siap dinikmati dengan bakso.

B. Bakso Sapi Blender
Resep kedua adalah Bakso Blender seperti dikutip dari Cookpad.
Bahan-bahan
500 gr daging sapi, haluskan
250 gr daging ayam, haluskan
200 gr Tapioka
2 sdm Terigu
2 bungkus Royco sapi
Garam 1,1/2 sdm
secukupnya Lada
Bawang merah 15 siung, goreng lalu haluskan
Bawang putih 1 bonggol, goreng dan haluskan
Bawang putih mentah 5 siung, haluskan
Air es 300 ml / es batu 7 blok
Telor 5 butir (3 butir utuh, 2 butir putihnya aja)
Baking powder sejumput jgn terlalu banyak pokoknya
Baking soda sejumput jgn terlalu banyak pokoknya
• Acara TV Hari Ini Rabu 14 Agustus 2019: Darkman di GTV, Liga 1, Myanmar vs Timnas U18 Indonesia
• Info BMKG: Prakiraan Tinggi Gelombang dan Hujan Petir Rabu 14 Agustus 2019, Laut Maluku 2.5 M
Kuah baso :
1-2 sumsum sapi / kaki sapi
3 L Air
Bawang putih 7 siung cincang halus / keprak aja
Seledri secukupnya cincang halus
2 sdm Garam
Royco 1/2 saset (optional)
1/2 sdt Lada
Langkah:
1. Blender daging dengan cincang daging sampai halus lalu blender secukupnya.