Baca tanpa iklan
- 2 sendok makan pasta tomat
- 3 sendok makan saus tomat
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1/8 sendok teh oregano
- 1/2 sendok teh maizena dilarutkan dengan
- 1/2 sendok teh air
- 500 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kentang Goreng Saus Kacang Merah:
1. Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan pasta tomat, saus tomat, dan kacang merah. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental.
4. Menjelang diangkat, masukkan oregano. Aduk rata.