Resep Aneka Kreasi Telur Enak dan Mantap, Menu Makan Gurih yang Bisa Buat Kamu Tak Berhenti Ngunyah

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

- 5 butir telur kocok lepas

- 50 ml susu cair

- 50 gram kentang, serut kasar

- 25-50 gram keju parut

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus

- 50 gram kacang polong

- 100 gram jamur segar champignon, iris halus

- 1/2 sendok makan mentega untuk menumis

Cara Membuat Telur Dadar Jamur Kacang Polong:

1. Tumis bawang bombay dan jamur champignon dengan mentega sampai harum. Angkat.

2. Campur telur, susu cair, kentang, keju parut, garam, merica bubuk, kacang polong, dan tumisan jamur. Aduk rata.

3. Tuang di wajan persegi yang dioles tipis mentega. Masak hingga matang.

Baca juga: Resep Aneka Kreasi Serundeng Enak, Dijamin Makan Siang Makin Berselera dan Nambah Terus

• Telur Bumbu Taoco Enak