Resep Aneka Kreasi Singkong, Camilan dengan Rasa Gurih dan Manis yang Cocok Jadi Temen Ngobrol Kamu

- 1000 gram singkong, dipotong-potong

- 700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Perendam (aduk rata):

- 6 siung bawang putih, dihaluskan

- 1/2 sendok makan ketumbar bubuk

- 1 sendok makan garam

- 1 sendok teh baking powder

- 1000 ml air

Bahan Taburan:

- 3 sendok makan jagung bakar bubuk

Cara Membuat Singkong Goreng Jagung Bakar:

1. Rendam singkong dengan bumbu perendam 30 menit.

2. Kukus singkong 30 menit sambil disiram-siram air dingin sampai mekar.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Celup ke sisa bumbu perendam. Goreng sampai matang.

4. Sajikan dengan bahan taburan.

• Keripik Singkong Balado Enak