- 50 gram jagung pipil
- 150 gram tahu putih, hancurkan
- 25 gram tepung kanji
- 1 butir telur
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 100 gram ayam cincang
Cara Membuat Dadar Gulung Telur Sayur:
1. Dadar, aduk bahan dadar. Buat dadar tipis-tipis. Sisihkan.
2. Aduk rata bahan isi. Ambil selembar dadar. Beri isi di salah satu sisinya. Gulung.
3. Kukus 30 menit sampai matang. Goreng sampai kuning kecokelatan. Potong-potong.
Baca juga: Resep Aneka Olahan Tahu, Rasa Gurihnya Bikin Nagih dan Buat Tak Berhenti Ngemil
- Dadar Telur Mi Enak
Waktu: 20 Menit