- 100 gram putren, dibelah 2 bagian memanjang, diseduh
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 3 buah cabai kering, dipotong-potong
- 1 1/2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh saus sambal
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh air
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, dipotong serong
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
- 50 gram kacang mede, digoreng, dipotong kasar untuk taburan
Cara Membuat Brokoli Tumis Oriental:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, dan cabai kering sampai harum.