Baca tanpa iklan
Sajian: 300 Gram
Bahan:
- 100 gram ikan cue pindang, suwir halus
- 100 gram tepung beras
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 buah kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air es
- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
- 800 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 1 buah terasi, goreng
- 4 butir kemiri, sangrai
- 2 siung bawang putih