TRIBUNAMBON.COM - Bunga teratai merupakan tumbuhan air yang tumbuh tegak.
Akar rimpangnya memiliki karakteristik tebal, bersisik, dan tumbuh ke bawah.
Tak banyak yang tahu, ternyata rimpang teratai memiliki kandungan kimia yang bermanfaat untuk kesehatan.
Lalu, apa saja kandungan kimianya?
Berikut ulasannya dikutip Tribunambon.com dari buku Ensiklopedia Milenium: Tumbuhan Berkhasiat Obat Indonesia Berisi 601 Resep Obat karya Prof. Hembing.
Rimpang teratai memiliki kandungan pati, protein dan vitamin C.
Bahkan juga mengandung katekol, dgallocatechol, neochlorogenic acid, leucocyanidin, leucodelphinidin, peroksidae, dan yang lain.
Dengan kandungan kimia tersebut menjadikan rimpang teratai memiliki manfaat untuk kesehatan.
Baca juga: Manfaat Tanaman Teratai Bagi Kesehatan, Mulai dari Biji hingga Rimpang, Simak Ulasannya
1. Mengobati Demam dan Sakit Tenggorokan
Bahan:
- 30 gram rimpang teratai
- 15 gram tebu yang telah dibuang kulitnya
- 1 buah pir
Cara:
- Blender semua bahan