- 1 sendok makan minyak goreng untuk olesan
Bumbu Halus:
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 1/4 sendok teh ketumbar, disangrai
- 3 buah cabai rawit merah
Bahan Pencelup:
- 1 butir telur, dikocok lepas
Bahan Sambal Bangkok:
- 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
- 3 buah cabai rawit merah, dicincang kasar
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 350 ml air
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam