Baca tanpa iklan
Cara Kerja:
1. Lapisan Brownies
- Siapkan loyang:
Lapisi kertas perkamen dalam loyang berukuran 9 x 13 dengan jarak 2 inci menggantung di sisi-sisinya
- Panaskan oven sampai 350 derajat F atau 180 derajat C.
- Campurkan coklat dan mentega:
Tambahkan mentega dan coklat ke dalam mangkuk microwave aduk setiap 30 detik sekali sampai lembut.
- Siapkan bahan-bahan kering:
Kocok tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk terpisah (sisihkan)
- Siapkan bahan basah:
Tambahkan gula pasir, telur, dan vanili ke dalam mangkuk mixer elektrik yang dilengkapi dengan pengocok, dan kocok dengan kecepatan sedang hingga pucat, sekitar 4 menit.
Tambahkan campuran coklat dan coklat bubuk dan kocok hingga tercampur.
Tambahkan campuran tepung: kocok, kikis sisi mangkuk, sampai tercampur rata.
- Panggang:
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan; bagian atasnya halus dengan spatula karet.