Inspirasi Menu Buka Puasa Lengkap dengan Resep, Es Buah Rumput Laut dan Sayap Goreng Bumbu Lengkuas

Cara Membuat Es Buah Rumput Laut:

1. Tata avokad, nata de coco, nangka, dan rumput laut dalam gelas.
2. Tambahkan es serut, tuang kental manis dan sirup cocopandan.

2. Siomay goreng isi tahu

Siomay goreng isi tahu ini bisa kamu jadikan pengganjal perut sebelum makan nasi.

Rangkaian santap buka puasamu harus dijeda dengan shalat maghrib.

Sebab Jarak antara shalat mghrib sangat pendek, daripada waktu maghrib habis untuk berbuka, lebih baik kamu sempatkan dulu, ya!

Untuk mengganjal perut yang lapar sebelum makan nasi, siomay goreng isi tahu ini sangat cocok.

Yuk contek resep berikut!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 13 lembar kulit pangsit
• minyak untuk menggoreng
• Bahan isi:
• 150 gram tahu
• 50 gram ikan tenggiri, dihaluskan
• 50 gram udang, giling
• 2 sendok makan tepung kanji
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, dicincang halus
• 1 putih telur
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

1. Campur bahan isi sampai rata.
2. Sendokkan isi ke kulit pangsit. Bentuk seperti siomay.
3. Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.

3. Sayap goreng bumbu lengkuas

Ini dia menu utamanya!

Meski perut sudah terganjal dengan siomay goreng isi tahu, tetap saja "belum makan, kalau belum makan nasi".

Nah, sayap goreng bumbu lengkuas ini sangat cocok dimakan dengan nasi putih hangat, apalagi ditambah bawang goreng.

Yuk, ikuti resep berikut!

Waktu: 30 Menit