Idul Adha di Maluku

Bikin Daging Sapi dan Kambing Lebih Empuk, Simak Cara dan Bahan yang Diperlukan

Yuk, bikin daging sapi dan kambing menjadi lebih empuk dengan cara di marinasi. Bumbu yang diperlukan mudah di dapat di dapur anda.

sajiansedap.grid.id
Ilustrasi daging. 

TRIBUNAMBON.COM – Yuk, bikin daging sapi dan kambing menjadi lebih empuk dengan cara di marinasi.

Hari ini, umat muslim di Indonesia merayakan Idul Adha, termasuk di Maluku, Senin (17/6/2024).

Biasanya, usai melaksanakan salat sunah Idul Adha, umat Muslim akan melakukan penyembelihan hewan kurban.

Baca juga: Simak 5 Amalan Sunah yang Dianjurkan Sebelum dan Sesudah Salat Idul Adha

Baca juga: Warga Masohi Maluku Tengah Tunaikan Salat Idul Adha di Masjid Agung Ibnu Abdullah

Jika mendapatkan daging sapi maupun kambing, kamu dapat memarinasi daging tersebut sebelum diolah. Bumbu-bumbu yang diperlukan cukup mudah, dan bisa ditemui di dapur anda.

Dikutip dari laman Tribun Kaltim, berikut adalah bumbu untuk memarinasi daging:

4 siung bawang putih, haluskan

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt merica bubuk

5 sdm kecap manis

1⁄4 sdt garam

1 sdm minyak kelapa

1 sdm air

Berikut adalah cara membuat bumbu marinasi sate sebelum dibakar:

Campurkan kecap, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan 1 sdm minyak kelapa ke dalam wadah dan aduk hingga rata

Masukkan 1 sdm air, aduk rata

Halaman
12
Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved