Info Kesehatan
Buah Salak Juga Cerahkan Kulit, Simak Ragam Manfaatnya
Buah dengan nama ilmiah Salacca zalacca, mengandung nutrisi yang beragam, seperti vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Penulis: Jenderal Louis MR | Editor: Fandi Wattimena
Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Jenderal Louis
AMBON, TRIBUNAMBON.COM - Dibalik kulitnya yang bersisik seperti kulit ular, buah salak memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Manfaatnya selaras dengan daging buah salak yang bersih dan mulus.
Buah dengan nama ilmiah Salacca zalacca, mengandung nutrisi yang beragam, seperti vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Selain itu, salak memiliki karbohidrat dan serat yang tinggi, serta beragam vitamin dan mineral penting seperti vitamin B2, vitamin C, kalium, kalsium, fosfor, folat, dan zat besi.
Kandungan senyawa kimia pada buah salak, seperti flavonoid, likopen, dan karotenoid, juga tak kalah penting dalam mendukung kesehatan tubuh.
Dilansir dari laman kesehatan alodokter.com, berikut ini 10 manfaat dari mengkonsumsi buah salah :
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Konsumsi salak diketahui bisa meningkatkan imunitas tubuh.
Manfaat salak ini dapat diperoleh karena kandungan vitamin C di dalamnya mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai macam infeksi.
Selain itu, antioksidan seperti karotenoid dan likopen yang ada pada salak juga bermanfaat dalam meningkatkan imunitas karena mampu menangkal radikal bebas yang berpotensi merusak sel dan DNA tubuh.
2. Mencerahkan kulit
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak salak dapat dimanfaatkan sebagai bahan alami untuk mencerahkan kulit berkat kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya.
Senyawa flavonoid dalam ekstrak buah ini juga terbukti efektif menekan produksi melanin, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar krim pemutih kulit.
3. Mencegah sembelit
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/ambon/foto/bank/originals/salak-jendi.jpg)