Es Kelapa Muda, Minuman Pelepas Dahaga yang Wajib Ada Tuk Berbuka Puasa

Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Lukman Mukaddar 

AMBON, TRIBUNAMBON.COM - Minuman pelepas dahaga yang satu ini selalu melengkapi menu berbuka puasa. 

Ialah es kelapa muda. 

Maka tak heran jika di hari pertama ramadan, lapak kelapa muda langsung ramai pembeli. 

Pantauan TribunAmbon.com di kawasan Pasar Binaiya Masohi, antrian pembeli terlihat di lapak yang menjajakan kelapa muda. 

Kepada TribunAmbon.com, salah seorang pembeli mengaku kelapa muda paling cocok untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. 

Selain itu, kelapa muda juga sangat sehat dan nikmat disajikan murni tanpa campuran.

“Kalau kelapa muda ini wajib, tidak bisa ketinggalan," Rahmat di Masohi, Kamis (23/3/2023).

Baca juga: Kelapa Muda Jadi Buruan Warga Namlea Saat Buka Puasa

Baca juga: Herkules Menu Primadona Warga Ambon di Bulan Puasa, Begini Cara Buatnya

Dijelaskan, kelapa yang ia beli nantinya dicampur dengan sirup atau segar sari untuk menambah cita rasa manisnya. 

Bukan kali ini saja ia membeli kelapa muda sebagai hidangan usai menjalankan puasa seharian. Namun sudah jadi rutinitas tiap tahun ketika ramadan tiba.

"Setiap puasa tetap ada kelapa muda di dulang (sajian makanan)," tutupnya. (*)