Resep Masakan
Resep Aneka Kreasi Serundeng Enak, Dijamin Makan Siang Makin Berselera dan Nambah Terus
Yuk coba aneka kreasi serundeng enak. Cita rasa manis dan gurihnya bikin selera makan meningkat.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 24 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 60 gram gula merah
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh garam
- 500 ml air kelapa
- 2 sendok makan air asam jawa, dari 1/2 sdm asam jawa di larutkan dengan 2 sdm air)
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
