Resep Aneka Masakan Oncom, Menu Makan Malam Nikmat yang Buat Selera Makan Bertambah

Bahan:

- 500 gram oncom, bakar, potong kotak kecil

- 75 gram leunca

- 2 lembar daun salam

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 5 buah cabai rawit merah, iris

- 1 1/4 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula merah sisir

- 5 batang daun kucai, potong 2 cm

- 1 batang daun bawang, potong 1 cm

- 150 ml air

- 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

- 7 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih