Bunga Teratai
10 Khasiat Daun Teratai
Daun bunga teratai juga dianggap memiliki kekuatan super dalam menumpas kolesterol jahat dan kadar gula yang tinggi dalam darah.
Penulis: Sinatrya Tyas | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
Lemak : 0 g
Natrium : 27 mg
Karbohidrat : 10 g
Serat : 2 g
Gula : 0.3 g
Protein : 1 g
Karbohidrat
Akar teratai rendah kalori secara keseluruhan tetapi sebagian besar kalori berasal dari karbohidrat.
Ada 10 gram karbohidrat dalam 1/2 cangkir yang dimasak, dengan 2 gram serat dan sedikit gula.
Indeks glikemik akar teratai adalah 33, dan beban glikemiknya adalah 3.
Lemak
Akar teratai secara alami bebas lemak.
Protein
Dalam 60 gram akar teratai rebus terdapat 1 gram protein.
Vitamin dan mineral
